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Non siamo più in estate ma è comunque periodo di sagre: arriva l’olio nuovo e il vino novello… per domani 15 novembre c’è di che scegliere.
versione in .MOV per chi preferisce Quicktime:

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Una vera mangiata come si deve, il sapore dell’autunno, dorata e fresca porchetta, che dire? Su queste cose scivolo nel lirico.
Alla Staz, Stazione di Confine al Ponte a Greve, iersera è stata divorata una porchetta intera, per la gioia degli intervenuti.
Tutto buono anche il novello, che com’è d’uopo profumava ancora di mosto…
Nel video che documenta [...]

Video molto semplice che riporta le date e i luoghi di alcune delle innumerevoli sagre toscane di agosto 2009.. si va dalla mitica bistecca all’altrettanto mitico farro…

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Semplice video riassuntivo, informativo di alcune delle sagre di giugno 2009 nella provincia di Firenze, riprendendo i colorati manifestini che si trovano nelle strade

Se ve la mettono nel piatto, la mangiate?
Immagino di no.. oppure si?
Perché il punto è tutto qui.
Siamo evidentemente carnivori… ma da vario tempo, si va diffondendo l’idea che gli animali non si mangiano. I motivi sono diversi e le ragioni dell’etica vegetariana sono ragioni che hanno la loro logica.
Dopo aver vissuto vari mesi a Berlino, [...]